Equipamiento funcional de acero inoxidable para su mesa
Presentamos una solución robusta y directa para el procesamiento de alimentos: la laminadora de masa manual. Construida con rodillos y estructura de acero inoxidable, ofrece una máxima higiene y resistencia al desgaste diario en entornos culinarios dinámicos.
Control técnico del espesor
El diseño mecánico incorpora selectores laterales para modificar la distancia entre los rodillos. Esto permite trabajar de forma secuencial, reduciendo el grosor de la masa de manera progresiva para no romper el gluten en preparaciones de pizza, cruasanes o pastelería fina.
Su formato compacto de mesa optimiza el espacio y facilita un anclaje firme durante el proceso de laminado manual.